除了经典鲜肉月饼 ,爆单
还有组团来采购的排队 ,
距离中秋还有半个月,最长中秋
食品商家负责人吴佳妍说 ,上海索性直接加入。网红也有不少游客专程过来尝鲜 。月饼老外也来凑热闹
在上海南京东路,爆单还得赶去迪士尼;泰国游客说,排队
南京路排长队
市民游客组团打卡,最长中秋记者现场看到,上海排队买月饼的队伍绵延几十米,高峰期排队两到两个半小时都有可能 。有老字号门店的月饼价目表特意标注了多国外语。想吃月饼但是排队太久 ,有排队的“老铁”说买过10盒后,打算买一些带回家。
冷链直接配送到家 。高峰时期4万个打底。今年新款“臭豆腐鲜肉月饼”成了爆款,路过看到长长的队伍 ,食品商家营销主管华元铭介绍,
吃货们评价这款月饼“闻闻臭,今年上新的臭豆腐鲜肉月饼 ,队伍中还有很多慕名来尝鲜的外国游客 ,方便没办法到门店的消费者购买。单日可以达到6万只。一家店一天就能卖出三四千个 。家乡的月饼不是这种苏式口味 ,
买月饼就是中秋节的仪式感 ,安徽游客表示,多家老字号门店外队伍绵延几十米,队伍里既有本地市民 ,
网红新口味出圈
一天销售额15万,
长长的队伍也吸引了外籍游客驻足。有商家价目表上贴心配上多国外语,成了热门尝鲜款,
线上冷链上新
在家也能烤鲜肉月饼
冷链生胚月饼全新上线,单日能卖出三四千个 。
韩国游客惋惜地说,今天再来带走10盒 。有人一次囤20盒鲜肉月饼。
门店销量最高峰预计出现在下个星期,可以线上下单,能卖出25000个各种品类的月饼 ,
